Ingredientes para o Molho:
2 colheres (sopa) de manteiga
½ cebola picada
1 bandeja cogumelo pleorotus
1 bandeja de shiitaki fresco
1 garrafa de creme de leite fresco
Sal
pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de cebolinha desidratada DURACI
Modo de Preparo:
Depois de lavado os cogumelos e os shitaki, fatiar.
Numa panela refogar a manteiga e a cebola, colocar os cogumelos, quando estiverem macios, colocar sal e pimenta e por último acrescentar o
creme de leite (apurar um pouco).
Salpicar cebolinha desidratada DURACI.
Colocar em cima do macarrão cozido.
