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Frango do Goleiro



Ingredientes:

- 1 frango inteiro (aproximadamente 2 kg)
- 3 colheres (sopa) de maionese
- 1 ½ pacote de sopa de cebola
- 10 colheres (sopa) farofa pronta DURACI (aproximadamente)
- 10 fatias de bacon
- ½ lata de refrigerante escuro
- papel alumínio para cobrir o frango



Modo de Preparo:

Misture a sopa de cebola com a maionese, passe no frango (por dentro e por fora), recheie com a farofa pronta DURACI, cubra com as fatias de bacon, prenda com palitos, coloque numa assadeira.
Banhe com o refrigerante, cubra com papel alumínio, leve ao forno médio por 30 minutos aproximadamente.
Retire o papel alumínio e deixe dourar, enquanto assa banhe o frango de vez em quando com o caldo que se forma na assadeira.



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